Rólunk

A dunai halászlé szerelmeseinek közkedvelt találkozóhelye a hírös városban, Kecskemét­en a Sugovica Halászcsárda. Egyre többen tudják a helybeli polgárok és az átutazó ínyencek közül is, hogy az igazi halászlét csak Pápics János csárdájában lehet kóstolni.

"Azoknak a kedves vendégeinknek, akik betérnek hozzánk, elsősorban a friss pontyból készült halászlét ajánljuk, amely bíborpiros fűszerpaprikával készül, s természetesen gyufatésztával tálaljuk. A halászlé elfogyasztása után szívesen ajánljuk a kiváló húsú pikkelyesekből készült sültes tálainkat, amiket vendégeink szájízének megfelelően, örömmel elkészítünk. A halételeken kívül a köretek, édességek és különleges tésztafélék sokfélesége is hozzátarozik az ételkoronás terített asztalhoz. Természetesen az italkínálat sem hiányozhat, hiszen mi is tudjuk, hogy a bőséges ételek elfogyasztása után jólesik a finom nedűk kortyolgatása."

A tavasz beköszöntével megnyitjuk kerthelyiségünket is, ahol látványkonyha jelleggel készül a híres bajai csemege. Nagyobb társaságok igényeit kielégítve fatűzön főzzük a hallevet, ami nagy élményt jelent felnőttek és gyermekek számára egyaránt. Előzetes egyeztetés alapján vállaljuk többfős csoportok, cégek, családok számára rendezvények lebonyolítását is.